این روزها انواع مختلفی رژیم غذایی ابداع شده که هر کدام برای لاغری موثر هستند. یکی از رایج‌ترین رژیم غذایی، رژیم تخم‌مرغ است. از آن جایی که تخم‌مرغ سرشار از پروتئین است، می‌تواند نیاز بدن فرد را تامین کند و به مرور زمان باعث لاغری فرد می‌شود. البته توجه به این نکته خالی از لطف نیست که شما برای دریافت هر رژیم باید ابتدا با پزشک تغذیه مشورت کنید و رژیم را به درستی و کامل رعایت کنید. تاکنون افراد زیادی از رژیم تخم‌مرغ نتیجه گرفته‌اند.
رژیم تخم مرغ به چه صورت است؟
رژیم تخم مرغ برای کاهش وزن و لاغری بوده که شما باید در طول دریافت این رژیم به طور روزانه یک یا دو تخم مرغ میل نمائید. با این روش شما در طی روز کالری و کربوهیدرات کمتری مصرف می‌کند و در عوض مقدار فراوانی پروتئین وارد بدن شما می‌شود که علاوه بر کاهش وزن، عضلات شما را حجیم خواهد کرد.
توجه کنید که این رژیم یک برنامه غذایی کامل نیست به طور مثال؛ برخی متخصصین بر این باورند که باید حتما تخم‌مرغ را به صورت آب‌پز شده مصرف کنید. وقتی صحبت از گرفتن رژیم تخم مرغ می‌شود، منظور مصرف تخم‌مرغ در سه وعده صبحانه، ناهار و شام است به عبارتی میان وعده باید کاملا حذف شود. در واقع این رژیم تقریبا تا دو هفته طول می‌کشد و تا زمانی که از این رژیم استفاده می‌کنید به هیچ عنوان نباید از تنقلات و غذاهای فرآوری شده مصرف کنید.
همچنین استفاده از مواد غذایی با پروتئین بالا، کالری کم مانند کینوا در رژیم تخم مرغ نیز توصیه می‌شود. چرا که کینوا به دلیل قند پایین نسبت به برنج و نان گندم و خواص بالا مانند فیبر و مواد معدنی در بین مردم و ورزشکاران رواج پیدا کرده است. جهت مشاهده خواص کینوا کافیست کلیک کنید.
یک نمونه از رژیم تخم مرغ
برای دریافت رژیم تخم‌مرغ و یا هر رژیم دیگری ابتدا با پزشک تغذیه صحبت کنید.
روز اول
- صبحانه: املت تخم‌مرغ با سبزیجات
- ناهار: سالاد مرغ گریل با سبزیجات و روغن زیتون
- شام: سوپ مرغ و سبزیجات
روز دوم
- صبحانه: تخم‌مرغ سرخ شده با نان کامل
- ناهار: ساندویچ تخم‌مرغ با گوجه فرنگی و سبزیجات
- شام: ماهی سرخ شده با سبزیجات
روز سوم
- صبحانه : املت تخم‌مرغ با سبزیجات
- ناهار: مرغ آب‌پز با سبزیجات و آلوئه ورا
- شام: سالاد تن ماهی با سبزیجات و سوسیس سوخاری
روز چهارم
- صبحانه: تخم‌مرغ پخته با ماست نیم چرب و سبزیجات
- ناهار: املت تخم‌مرغ با قارچ و پنیر پیتزا
- شام: سیب زمینی پوره با مرغ گریل و سبزیجات
روز پنجم
- صبحانه: ساندویچ تخم‌مرغ با خیار و ریحان
- ناهار: کوکو سبزیجات با تخم مرغ
- شام: کوفته تخم مرغ با سالاد فصل و روغن زیتون
روز ششم
- صبحانه: املت تخم‌مرغ با گوجه و پنیر فتا
- ناهار: ساندویچ تخم‌مرغ با اسفناج و فلفل دلمه
- شام: کینوا با سس تخم‌مرغ و سبزیجات
روز هفتم
- صبحانه: تخم‌مرغ سرخ شده با ماست و سبزیجات
- ناهار: برگر تخم‌مرغ با سس گوجه و سبزیجات
- شام: سوپ خورشتی با تخم‌مرغ و سبزیجات
شما می‌توانید این رژیم را ادامه دهید و بهتر است در هر وعده غذایی ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات و ویتامین به همراه آب و مواد معدنی مصرف کنید. همچنین می‌توانید از آرد کینوا و پرک کینوا در تهیه نان، کتلت، سوپ و … استفاده کنید و از مزایای کینوا و رژیمی بودن آن بهره‌مند شوید.
رژیم تخم‌مرغ چه فوایدی دارد؟
قطعا هر رژیمی برای لاغری و البته با تجویز پزشک برای سلامتی بدن و تناسب اندام مفید است. رژیم تخم مرغ نیز دارای فوایدی از قبیل :
کاهش وزن سریع: با دریافت رژیم 3 روزه، 7 روزه و یا 14 روزه تخم‌مرغ می‌توانید وزن خود را کاهش دهید.
مواد مغذی موجود در تخم‌مرغ: تخم‌مرغ حاوی مواد مغذی با مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی و پروتئین است و به دلیل کالری کم برای کاهش وزن مفید است.
حذف غذاهای فرآوری شده: در رژیم تخم‌مرغ غذاهای فرآوری شده که ارزش غذایی ندارند نیز حذف می‌شود.
حس سیری: مهم‌ترین امر در گرفتن رژیم کاهش وزن، احساس سیری بیش از حد است. افراد زیادی هستند که به دلیل احساس گرسنگی دائم نمی‌توانند پایبند رژیم‌های لاغری باشند ولی رژیم تخم‌مرغ به دلیل مواد مغذی و پروتئین بالا باعث می‌شود مدت زمان بیشتری شما سیر بمانید.
غذاهای غیر مجاز در رژیم تخم مرغ
غذاهایی که در طی مدت زمان رژیم تخم‌مرغ نباید مصرف شوند عبارتند از:
- برخی غلات: نان سفید و برنج سفید، ماکارانی سفید
- میوه‌ها با کربوهیدرات بالا: موز، انبه و میوه‌های کم آب و خشک همانند کشمش، خرما و آلو
- شیرینی‌ها: شکر و نوشابه، آب میوه، بستنی، کیک و کلوچه
- غذاهای فرآوری شده: بیکن، مورتادلا، سالامی، همبرگر، سوسیس، پیتزا، سیب زمینی سرخ شده و هات داگ
- حبوبات: عدس، لوبیا، نخود و سویا
- نوشیدنی‌های پرکالری: آبجو، شامپاین و…
رژیم تخم‌مرغ برای ورزشکاران
رژیم تخم مرغ برای ورزشکاران بسیار مفید است چرا که در عضله سازی و تناسب اندام نقش مهمی ایفا می‌کند. برخی فواید رژیم تخم‌مرغ برای ورزشکاران شامل:
- تامین پروتئین بدن: پروتئین‌هایی که در تخم‌مرغ وجود دارد، می‌تواند برای ساخت عضلات ورزشکاران موثر باشد.
- بازسازی عضلات: با دریافت پروتئین بعد از ورزش کردن می‌توانید عضلات خود را بهبود و بازسازی کنید.
- تامین انرژی بدن: تخم‌مرغ حاوی مواد غذایی از قبیل: چربی و ویتامین‌ها و پروتئین است که در تامین انرژی برای ورزشکاران موثر باشد.
- تناسب اندام: تخم‌مرغ در تناسب اندام برای ورزشکاران بسیار مفید است.
- حفظ سلامت عمومی بدن: تخم‌مرغ حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی ویتامینD ، آهن و سلنیوم است که برای سلامتی عمومی بدن مفید است.
کلام آخر
رژیم تخم‌مرغ یک برنامه برای کاهش وزن سریع است که باید در یک وعده غذایی تخم‌مرغ مصرف کنید. این رژیم یک برنامه غذایی کم کالری و کم کربوهیدرات است و در عوض پروتئین بسیار بالایی دارد که برای بدن بسیار مفید است و برای افرادی که قصد دارند در زمان محدود لاغر شوند نیز بسیار مفید است.
جالب است بدانید با رژیم تخم‌مرغ چربی‌های اضافه و انباشته بدن از بین رفته ولی عضلات شما تقویب می‌شوند و اندامی ایده‌آل خواهید داشت. رژیم تخم‌مرغ را می‌توانید به مدت 3 روز، 7 روز و یا 14 روزه دریافت کنید که نمونه‌ای از رژیم و غذاهای مصرفی را در بالا برای شما ذکر نموده‌ایم.
