غلات کینوا

دانه کینوا

از پرمصرف ترین انواع کینوا، می توان به کینوا سفید اشاره کرد. از کینوا سفید در موارد بسیاری استفاده می شود. انواع سوپ، سالاد، کیک، پاستا، بیسکوئیت و کتلت از جمله کاربردهای کینوا در رژیم غذایی روزانه هستند.

آرد کینوا

پرک کینوا

پرک کینوا از فشرده شدن دانه کینوا به وجود می آید. یکی از مزایای بسیار مهمی که کینوا پرک شده دارد، این است که بسیار سریع پخته می شود، کالری پایینی دارد و برای کسانی که می خواهند از کینوا برای لاغری استفاده کنند؛ گزینه بسیار مناسبی است. پرک کینوا در غذاهای بسیاری همچون همبرگر، سوپ، شیرینی، فرنی و … به کار برده می شود.

همانطور که می دانید، کینوا یک دانه فوق العاده مغذی برای سلامتی شماست. این پروتیئن کامل گیاهی، غنی از فیبر، ویتامین و مواد معدنی بوده و مزایای سلامتی در آن نهفته است که در کتابخانه ما می توانید در خصوص آن مطالعه کنید.

✓ بالا بردن قدرت عضله سازی
✓ کاهش و کنترل سطح قند خون و کلسترول
✓ فاقد گلوتن ( مناسب برای افراد مبتلا به سلیاک)
✓ احساس سیری طولانی مدت و کم شدن میل به غذا
✓ منبع فیبر و پروتئین و سرشار از ویتامین های گروه B ،آهن، روی و منیزیم

غلات، بخش مهمی از تغذیه هستند که طیف وسیعی از مزایا را برای سلامتی دارند. زمانی که نام غلات برده می شود، احتمالا ذرت و گندم را به خاطر می آورید ولی جایگزین های دیگری هم وجود دارند که می توانید از آنها در تغذیه خود استفاده کنید. دانه کینوا، به دلیل خواص بسیاری که دارد؛ می تواند یک گزینه مناسب برای استفاده در رژیم غذایی باشد.

کینوا، یک شبه غله با فواید بسیار است. این دانه گیاهی را نمی توان جزء غلات محسوب کرد. با این حال به دلیل وجود مواد مغذی و نحوه مصرف مشابه با غلات، به آن شبه غله کینوا یا دانه کینوا گفته می شود.

فواید دانه کینوا

خوردن دانه کینوا، فواید شگفت انگیز بسیاری دارد. کینوا نسبت به سایر غلات، پروتئین بیشتری دارد. حتی ناسا فضانوردان خود را با این دانه در ماموریت های فضایی طولانی تغذیه می کند تا سلامت و انرژی آنها را در سطوح بهینه، حفظ کند. کینوا یک پروتئین کامل است. این بدان معناست که کینوا حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری بدن ما می باشد.

دانه کینوا، منبع عالی فیبر است که به هضم بهتر غذا کمک می کند. گفته می شود که این فیبر در کاهش سطح کلسترول نیز نقش دارد. یک مطالعه نشان داد که افراد پس از خوردن کینوا نسبت به برنج یا سایر غلات، برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنند. کینوا برای دیابت و کنترل سطح قند خون نیز بسیار مفید است.

نحوه استفاده از کینوا در تغذیه

دانه کینوا را می توانید به صورت آرد، دانه و پرک در رژیم غذایی خود استفاده کنید. تهیه سالاد کینوا با استفاده از دانه های کینوا، یکی از راه های استفاده آن در تغذیه است.

همچنین در بسیاری از غذاها می توانید کینوا را جایگزین برنج یا سایر غلات کنید. استفاده از کینوا در سوپ، فرنی و انواع خورش، همگی از روش هایی هستند که می توانید با آن از این دانه گیاهی در رژیم غذایی خود بهره ببرید.

به دلیل طعم این دانه گیاهی، می توان آن را در کنار انواع مواد غذایی قرار داد. شما می توانید حتی از خوراکی های حاوی کینوا همچون پفک، کوکی کینوا و انواع خوراکی های خوشمزه استفاده کنید و در کنار لذت بردن از طعم بسیار خوب، از این شبه غله و خواص آن بهره مند شوید.

انواع دانه کینوای کینوفیت

کینوفیت، محصولات بسیاری برای بهره بردن از خواص کینوا ارائه می کند. کوکی کینوا، پاف، کروتان، آرد، دانه و پرک، از جمله محصولاتی هستند که ما ارائه می کنیم. در دسته شبه غله کینوا، ما 3 محصول زیر را عرضه می کنیم:

دانه کینوا
پرک کینوا
آرد کینوا

کینوا، کیفیت بسیار بالایی داشته و یک بسته از آنها حاوی 200 گرم آرد، دانه یا پرک است.

خرید دانه کینوا

خرید دانه کینوا و استفاده از آن در انواع مواد غذایی می تواند به شما در داشتن یک سبک زندگی سالم، کنترل وزن، قند خون و … کمک کند. شما می توانید انواع آرد، دانه و پرک کینوا را از طریق کینوفیت تهیه کنید و قدم مهمی برای رسیدن به یک رژیم غذایی سالم بردارید. پیشنهاد می کنیم برای دریافت اطلاعات لازم در این زمینه و آگاهی از نحوه تهیه کینوا، با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید.